사람들이 잘 모르는 참치캔의 비밀
참치캔의 기름국물은 생산 과정에서 발생하는 것이 아니라
일부러 카놀라유 등 식물성 기름을 넣은 것
목적은 기름으로 참치의 식감을 부드럽게 하는 것이며
외국에서는 물을 넣는 경우도 있다고 한다
참치캔의 기름국물은 생산 과정에서 발생하는 것이 아니라
일부러 카놀라유 등 식물성 기름을 넣은 것
목적은 기름으로 참치의 식감을 부드럽게 하는 것이며
외국에서는 물을 넣는 경우도 있다고 한다
